风俗习惯

    达斡尔族是中国北方农牧文化较为发达的少数民族之一。农牧并举，渔猎兼营，手工业、采集业、商业、林业和交通运输业等多种经济成分同生共存，这是达斡尔族经济结构的基本特点，也是达斡尔族生产风俗的主要特征。

    达斡尔族居住的地区渔猎资源极为丰饶，向有“棒打獐子瓢舀鱼，野鸡飞进饭锅里”的说法。在清代，东北地区的一些少数民族，都有貂皮之贡。贡纳貂皮，作为赋税，以表臣服之义。狩猎除经济职能以外，还具有了政治方面的意义。于是，狩猎便延续下来。达斡尔人的狩猎，具有一定的季节性。春夏之际的两三个月，主要是打鹿，目的是获取鹿茸等珍贵药材。秋天主要是打狍子，解决肉食和皮张等生活用品。冬天主要打紫貂、松鼠等细毛兽，所获皮张大多用于出售。冬末春初，猎取鹿胎。直到新中国成立后，随着野生动物资源的减少和国家保护野生动物资源政策的实施，狩猎才最终从达斡尔族的经济生活中退出。

    发达的渔猎生活孕育了丰富的渔猎工艺。达斡尔族捕鱼工具种类齐全，数量较多，有“阿勒额”（渔网）、“斯额热”（鱼叉）、“哈迪”（鱼亮子）、“奥连库”（鱼篓）、“达若勒”（鱼罩）、“板罾子”（鱼哨）、鱼囤以及运人、载物的船只等。仅就网具而言，既有适应大规模渔业生产而使用的拉网，也有适合于个人单独捕鱼时用的挂网、旋网和袖网，基本上可以满足达斡尔人在不同季节，按不同规模从事渔业生产的需要。达斡尔人的捕鱼方法也是多种多样的，如网捕、叉鱼、钩鱼和挡亮子等，其中最擅长的是凿冰取鱼。在冰天雪地的寒冬时节，人们在结冰的江面上搭起简易的茅草屋，然后凿若干个冰眼，用鱼叉、渔网、鱼钩等工具捕鱼。孟定恭在《布特哈志略》中记载：“穿作冰眼兮上冬网，持备钩锸兮捕鱼尾；兄弟舅姑兮赴市售货维生计。”动人的歌谣不仅形象地再现了清代达斡尔人凿冰取鱼时的盛况，而且也反映出渔业生产在达斡尔族对外交换中所起的重要作用。

    采集是渔猎经济的重要补充。在达斡尔族居住区，可供采集的野菜、野果和菌蘑类植物种类丰富，如柳蒿芽、黄花菜、白蘑、木耳、小根蒜、稠李子、山里红等等。春夏时节，妇女们成群结队地来到野外，采集各种各样可以食用的野菜，作为佐餐食品。秋冬之时，人们到树林里采集野果。

    对于达斡尔族来说，牧业具有与渔猎同等的重要性。达斡尔族在黑龙江北岸居住时，其牧业生产十分兴盛，很多人家都饲养着几十头甚至几百头牲畜。南迁以后，嫩江流域广阔的草原为达斡尔族发展畜牧业经济提供了得天独厚的自然条件。各家各户普遍饲养牲畜，并把牲畜集中放牧到氏族公共的牧场上。达斡尔人饲养的牲畜，以牛马等大牲畜为主。马用于驾车和狩猎时运人载物，牛用于农耕、拉车和生产乳食品。20世纪前半叶，由于天灾和战乱的影响，达斡尔族的牧业生产大幅度下降，饲养的牲畜逐年减少，甚至出现了许多无畜户。

    同周边的渔猎民族相比，达斡尔族是一个较早地过上农耕和定居生活的民族。辽朝灭亡以后，达斡尔人的先民迁徙到黑龙江以北的广大地区，从事农业和牧业。在达斡尔人定居村落的四周，是种满大麦、燕麦、糜子、荞麦和豌豆的田地。在达斡尔人的菜园里，种植着大豆、蒜、香瓜、西瓜和黄瓜。同时，他们还种植苹果、梨和胡桃。耕田的主要畜力是牛。在沙俄未入侵之前，达斡尔地区呈现一片田园风光。南迁嫩江流域之后，达斡尔人的农业获得了进一步的发展。农作物品种增多，玉米、小麦、高粱、谷子等相继传入，改善了达斡尔族农业的种植结构。

    在达斡尔族的经济中，林业、商品贸易、手工业和交通运输业等各具特色。为了满足制造生产工具、生活用具以及修房盖屋的需要，达斡尔人时常进山伐木。在冬春时节，由七八个或十来个身强力壮的人组成伐木组（阿纳格），合伙上山伐木并运到江边，捆扎成木排，等到江河通航、水流平稳时，再将木排运回。清朝初年，修建瑷珲、墨尔根（今嫩江镇）、卜奎（今齐齐哈尔）三个木城所需的木材，主要靠达斡尔人提供。达斡尔人生产的木材除供自身消费以外，还大量地运到齐齐哈尔、富拉尔基、龙江等城镇出售。达斡尔人从事商品贸易活动也有着悠久的历史。在清代，一些达斡尔人与鄂伦春族、鄂温克族猎民结成“谙答”（朋友、合伙）关系，用枪支弹药、粮食、布匹、烟酒和盐等生产生活用品换取狩猎产品，然后转手渔利。到了清末至民国时期，随着中东铁路的修建和内地移民的增多，达斡尔族农林牧渔猎手工等产品的商品化率均有了明显的提高。
　　本文标题：达斡尔族详细资料(4)
　　手机页面：http://m.dljs.net/dljx/beike/44280.html
　　本文地址：http://www.dljs.net/dljx/beike/44280.html