西欧的英国、法国、荷兰、比利时等国，中欧的德国、瑞士等国，北欧的丹麦和南欧的意大利等国，一般说来，因耕地有限，人口不多，劳动力不足，所以近二三十年来，对机械化和生化技术都相当重视，农牧产品较前有较大的提高。有些国家畜牧业的比重超过了种植业，其乳、肉、蛋除自给外，尚有部分出口。有些国家粮食产量不能自给，尚赖进口维持居民生活。
表3－4 发达国家第一产业主要产品产量地区差异比较表
原苏联和东欧国家，自第二次世界大战后直到80年代来，第一产业在国民经济收入中占一定的比重，目前，一般占12～20％。在农牧业产值中除捷克斯洛伐克等国占不到50％外，其余国家牧业产值均超过50％以上。原苏联和东欧国家农业机械化程度较高，劳动生产率也较高。有些国家农牧产品基本达到自给；但还有些国家直到目前农牧产品不能自给，需要进口。为了发展畜牧业需要从国外进口大量的饲料（玉米、大麦等）。
东亚的日本，因人口众多，是多山的岛国，平原狭小，耕地少，人均土地是世界上最少的国家之一。它的农场规模比北美洲、大洋洲和西欧一些国家小得多，重视农业技术改革，向“四化”（机械化、电气化、水利化、化肥化）发展，农业机械向小型农机具发展。现在，日本水稻种植业基本上实现了“四化”，其单位面积产量是世界最高的国家之一，平均每公顷产稻谷6 200～6 400公斤，约超出世界平均水平的1倍左右。而且大米含维生素B1是世界上最高的国家。渔业生产，特别远洋捕鱼在世界上曾长期独占鳌头。
（3）发展中国家内部发展的不平衡 自第二次大战后，发展中国家不仅在政治上取得了独立，有许多国家还没收了外国垄断资本家或殖民者在本国的一些企业，为发展民族经济创造了条件，所以各国的经济在不同程度上有所发展，第一产业生产发展也比较快。但是由于各自的自然条件、技术条件和社会经济条件的不同，发展中国家第一产业生产发展不但表现出区域之间的不平衡，而且国家内部发展也很不平衡。
东亚、东南亚和南亚为世界主要稻米生产区，约占总产量的9／10。60年代以来，有些国家进行了“绿色革命”，稻谷产量有很大的提高，但由于人口多，人均耕地少、经营管理落后，缺乏现代化生产技术，以及其它社会经济原因，除少数国家尚有粮食出口外，大多数国家基本自给，还有一些国家粮食不能自给。西亚国家第一产业除少数一二个国家外，其余大多生产技术落后，生产水平很低，粮食不能自给。有些国家牧业比重很大，例如阿富汗牧业占国民收入70％左右。
非洲是世界上农业发展最缓慢的地区，70年代平均增长速度只有1.5％，比亚洲、拉丁美洲还要低一倍左右。谷物总产量还不到发展中国家的1／6，肉、奶、蛋的比重也很小，仅有木材产量，占发展中国家的1／4。非洲除个别国家外，大部分国家缺乏粮食。农业发展缓慢的原因，主要是生产技术落后，农业机械化水平很低，以及频繁的自然灾害和帝国主义长期侵略、残酷剥削等所造成的恶果。
拉丁美洲第一产业占重要地位。战后，它的农业生产和农业技术水平有所提高，70年代平均增长速度为2.7％。粮食产量占发展中国家的1／10，肉类占1／4，羊毛占1／3。现在，巴西、阿根廷等国农业生产发展较快，机械化水平较高，农牧业产品尚有出口。
3－5 发展中国家第一产业主要产品产量地区差异比较表
在大洋洲，特别是在美拉尼西亚、密克罗尼西亚、波利尼西亚三大群岛中，开发程度很低，生产工具很落后，生产水平也很低，经济落后。有许多国家和地区第一产业是国民经济的重要支柱。农业人口占80～90％以上，农业收入占全国的60～70％以上，有些国家仍过着自给自足的原始部落生活（如图瓦卢等）。单一经济是它们最重要的经济特征。例如斐济甘蔗种植业是突出的生产部门；马绍尔群岛生产椰子是国民经济的主体，椰子占全国出口总额的90％以上；基里巴斯捕鱼是主导经济部门。
在亚非拉一些发展中国家具有较大的种植园，产品商品率较高，如马来西亚和印度尼西亚的天然橡胶，印度、斯里兰卡的茶叶，塞内加尔的花生，科特迪瓦（象牙海岸）的可可，巴西的咖啡，古巴的蔗糖等，但这些产品的生产和销售多受外国垄断资本的控制。在低纬度地区还有少数居民从事原始农业的生产。此外，在北极附近有少数居民以狩猎捕鱼为生。
本文标题：世界第一产业的历史发展(3)
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