第七章 华南旅游区

第一节  概述

一、旅游地理环境

华南旅游区包括闽、粤、琼、台四省和港澳地区。总面积约37.3万平方千米，总人口约12186.3万，其中以汉族为主，还有黎、畲、回、苗、壮、满、高山等民族。闽、粤、琼三省是我国沿海开放的主要省份，台湾省是中国不可分割的领土，香港和澳门将分别于1997年7月1日和1999年12月20日回归祖国。

（一）地理位置优越，工、农、贸经济发达

本区位于我国南部沿海，地近东南亚。南海诸岛位于亚洲至欧、非和大洋洲的航道要冲，地理位置优越。本区是华侨，华人归国回乡的必经之地，有利于中外合资开发旅游资源，是我国发展对外旅游条件最优越的地区。

台、港、澳经济发达，台和港都被称为“亚洲四小龙”之一。闽、粤两省开放已久，经济发展速度快，尤其广东省经济发展更快。海南于1988年5月始建省，作为全国最大的经济特区，其经济、交通发展迅速。本区雄厚的经济基础对旅游业具有极大促进作用。

本区的旅游交通相当便捷。香港是世界自由港，不仅海运发达且有频繁航班连接着世界各地。台湾交通也很便利，铁路、公路网遍布全岛。闽、粤航空以广州、福州和厦门以及即将建成的长乐国际机场为枢纽连接国内外主要城市；铁路运输以京广线，京九线，鹰厦线，来福线为主干；海上运输有福州、厦门、广州等大港口，珠江三角洲内河航运占相当重要的地位。

华南旅游区气候湿热，有利农业生产，这里物产富饶，珠江三角洲素有“鱼米之乡”的称号。平原盆地以种植水稻为主，兼有多种粮食作物，甘蔗是本区最重要的经济作物。海南岛是我国热带作物生产基地。本区还以盛产热带、亚热带水果而闻名全国。福建盛产龙眼、柑桔、荔枝、菠萝、柚子等，台湾除上述水果外还有木瓜、枇杷、橄榄。而荔枝、香蕉、柑桔、菠萝被称为广东四大名果。宋代苏轼曾有诗赞荔枝：“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。”

华南也是我国重要海产捕捞与养殖基地。福建同安产有稀有鱼类文昌鱼，广东沿海养殖有蚝类、鲍鱼、珍珠、海马，海南则有海龟、玳瑁、龙虾、海参等。台湾四面临海，海产特别丰富。

俗说“吃在广州”，其实闽粤都不例外，闽、粤菜均为我国八大菜系之一。两大菜系不仅烹调技术高超，且用料来源之广令人难以想像，诸如猫、狗、鼠、虫、猴、蛇等均可上席，而且吃法奇特。

（二）典型的热带、亚热带季风气候

华南旅游区位于我国纬度最低的地区，约有 2/5的陆地处于太阳的直射范围内，东临太平洋，南临南海，西南距印度洋不远，受东南亚季风环流的控制，形成典型的热带、南亚热带季风气候。

长夏无冬，秋去春来，季节交替不明显，是华南气候一大特点。1月气温开始回升，3月—5月回升最快，高温出现在7月—8月，极端气温可达38℃～39℃，8月以后气温开始下降。华南大部分地区年平均气温在20℃以上，居全国之冠。

本区濒热带海洋，水汽来源丰富，同时受地形的影响，具备各种降水的条件，是全国雨量最充沛的地区，平均年降雨量为1000毫米～2000毫米。台北火烧寮最多年份降水量可达8507毫米，创全国降水量最高纪录。本区降水季节分配除台湾东北部为冷季多雨外，大部分地区70％～80％的降水量集中在5月—10月。降水的空间分布是沿海、岛屿少于内陆，平原少于山地，背风坡少于迎风坡。

台风影响是华南气候的重要特色，袭击我国的台风，80％在华南沿海登陆，其中在广东、海南登陆的近一半，在台湾登陆的占四分之一。台风活动频率较大的时间在5月—11月，台风给本区带来一定损失，但对缓解本区夏季旱情起较大作用。台风雨占华南降水量10％～20％，强度大，是导致华南水、风灾的重要原因。

总之，华南气候，长夏无冬，春秋相连，夏季酷热不及江南，因此旅游季节长。一些沿海城市受海洋的影响，几乎一年四季皆可旅游，冬季温暖是全国的避寒疗养和旅游中心。但降水多，尤其台风，对旅游活动造成一定的影响。

（三）破碎的地形和稠密的水网

本区地形以丘陵、山地为主，有南岭山脉、武夷山脉、台湾山脉和五指山等。南岭山脉分布在湘、桂、粤、赣边界地区，它并不是一条东西连贯的山脉，而是由越城、都庞、萌诸、骑田、大庾等著名山岭组成，山峰海拔约1500米，山虽不高却是珠江、长江水系的分水岭，对南北气流起一定阻滞作用。武夷山脉绵亘于闽赣边境，海拔1000米～1500米，最高峰黄岗山2158米，山脉呈东北——西南走向，是福建的天然屏障。台湾山脉是由一系列近南北走向的山脉组成，包括阿里山、玉山、雪山、中央山脉和海岸山脉，3000米以上的山峰很多，最高峰是玉山，海拔3997米。五指山分布在海南省的中部，呈穹窿状，海拔约1000米。除上述山脉组成的山地外，华南大部分地区多为海拔500米以下的丘陵。但是不少山地丘陵由于岩性的影响，在外力侵蚀下，塑造成各种奇异的地貌形态，成为旅游景点，如武夷山，鼎湖山，西樵山等。

本区山地丘陵经长期侵蚀切割，地形较为破碎，平原面积较小，多分布在河流下游和沿河两岸。面积较大的平原有广东、珠江三角洲、韩江三角洲和台湾西部平原。珠海三角洲面积1100平方千米，河道密布，一派水乡泽国风光。

华南海岸线漫长，曲折，有许多优良的港湾。岛屿众多，不仅有大陆岛，而且有海洋岛，火山岛和珊瑚岛。大陆岛较大的有台湾岛、海南岛、台山岛、东山岛、海坛岛。南海诸岛由东沙、西沙、中沙和南沙等四组群岛组成，岛屿多属珊瑚礁岛类型。蓝天、大海、椰子林和礁岛组成南海独特的热带海洋风光。

华南水系发育，水网密度大，汛期长，含沙量小、流量大，水力资源丰富。珠江和闽江是华南最大的两条河流。珠江是西江、东江、北江三条河流的总称，是我国第五大河，流量仅次于长江，约为黄河的8倍，全年均可通航。闽江是闽浙丘陵地区最大的河流，上游三源均出自武夷山脉，沿岸景色秀丽，流域内崇山峻岭，森林茂密。台湾和海南岛的河流都很短小，海南岛著名的河流有万泉河，台湾有浊水溪，其上游有著名的旅游胜地日月潭。由于受岩浆活动和构造运动的影响，本区有四条断裂带，有利于温泉的形成。广东境内有温泉230多处，福建有150多处，台湾100多处，温泉出露处宜发展温泉旅游疗养区。
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