油茶是山茶科常绿灌木或小乔木，树皮淡黄褐色，平滑下裂。秋季开大型白花，又称“白花茶”。油茶的适应性强，耐贫脊，抗干旱，是改造红壤的主要树种。油茶籽可榨油，种仁含油量高达５９．２％，是我国产油量最高的植物之一。茶油是植物油中的精品，也可作为肥皂、蜡烛的原料和防锈的涂料等。

油茶生长快，寿命长，优质高产，广泛分布在我国长江以南各省区。湖南省有“油茶之乡”之称，是我国种植最多的省份。浙江常山县有棵清末的“油茶大王”，株高５．５米，占地６４米２，年产茶籽最高可达２５０多千克，产茶油约１７千克。

油桐

油桐是我国特有经济林木，它与油茶、核桃、乌桖并称我国四大木本油料植物。油桐至少有千年以上的栽培历史，直到１８８０年后，才陆续传到国外。

世界上种植的油桐有６种，以原产我国的三年桐和千年桐最为普遍。油桐属大戟科，落叶乔木。三年桐学名油桐，长得快，结果早，产量高，盛果期可达２０年～３０年。千年桐学名木油桐，因果皮有皱纹，又称龟背桐，寓意长命百岁。千年桐比三年桐高大，有１０多米，树龄较长。油桐种子榨出的油叫桐油；木油桐种子榨出的油叫木油，质量稍逊。

桐油和木油色泽金黄或棕黄，都是优良的干性油，有光泽，不能食用，具有不透水、不透气、不传电、抗酸碱、防腐蚀、耐冷热等特点。广泛用于制漆、塑料、电器、人造橡胶、人造皮革、人造汽油、油墨等制造业。

四川、贵州、湖南、湖北为我国生产桐油的四大省份，四川的桐油产量占全国首位。贵州秀山的“秀油”，湖南洪江的“洪油”，是我国桐油中的上品。

漆树

漆树属漆树科，落叶乔木，高达２０米，有乳汁。我国漆树分布广泛，大体在北纬２５°～４２°，东经９５°～１２５°之间的山区。秦巴山地和云贵高原为漆树分布集中的地区。云南、四川、贵州三省的产量最多，福建是我国著名漆器产区。

桑树

我国是世界上种桑养蚕最早的国家，也是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树的栽培已有七千多年的历史。在商代，甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形。到了周代，采桑养蚕已是常见农活。春秋战国时期，桑树已成片栽植。

桑树属桑科桑属，为落叶乔木。桑叶呈卵形，是喂蚕的饲料。我国劳动人民对桑树作了改良，培育了许多产量高，质量好的品种。我们的祖先很早就采用了压条繁殖法，为繁殖良种桑苗开辟了新途经。在桑地间作绿豆、大豆作绿肥、以蚕粪肥桑、桑树剪伐等栽培技术，都对蚕桑的生产发展起了良好的促进作用。

樟树

樟树属樟科常绿大乔木，高可达四五十米，又名香樟、乌樟、芳樟、樟树是营造园林、防风林的理想树种。

樟树性喜温暖湿润的气候，是亚热带树种。在我国主要分布于长江流域以南各地，尤以台湾省为多。台湾是世界上樟树最多的地方，从海拔５００米～１８００米，形成特有的樟树带，占全岛面积的２／５；樟脑产量占世界的７０％，质量名冠全球。

我国栽培樟树历史悠久，广西全州锦塘山谷有棵 ２０００ 多年的古樟，高３０米，胸经６．６米；各地还有“唐樟”、“宋樟”等不少珍贵的古樟。 杉树

杉树属松科，常绿乔木。高可达３０米，胸径３米，树干端直，树形整齐。杉木的品种较多，大致分为三类：一类是嫩枝新叶均为黄绿色、有光泽的油杉，又名黄杉、铁杉；另一类是枝叶蓝绿色、无光泽的灰杉，又名糠杉、芒杉、泡杉；还有一类是叶片薄而柔软，枝条下垂的线杉，又名柔叶杉。

杉木纹理顺直、耐腐防虫，广泛用于建筑、桥梁、电线杆、造船、家具和工艺制品等方面。据统计，我国建材约有１／４是杉木。杉树生长快，一般只要１０年就可成材。它是我国南方最重要的特产用材树种之一。

马尾松

马尾松属松科常绿乔木，又名青松。树高可达４０米，树径约２米，因针叶丛生如马尾而得名。在松林中，马尾松生命最顽强、生长速度最快，性喜酸性土壤，是最常用的造林树种。
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