“小时层层包,大时节节高;出生可当菜,长大成材料。”你知道这是什么吗?对了,它就是笋。
俗话说,冬天竹笋雪里藏,二月竹笋露出角,三月三来竹满出。几阵春雨过后,穿着嫩黄色衣服的竹笋,争先恐后地从老竹子旁探出头来,它们像一把把锋利的宝剑竖立在那里,这一丛,那一簇,密密麻麻的。不同种类的笋,粗细各不相同,大的有碗口那么粗,小的有甘蔗那么粗,最小的只有拇指那么粗。竹笋不仅粗细不同,颜色也不同:有黑褐色的、鹅黄的、嫩黄的,还有绿色的。竹笋穿着“紧身衣”,这身衣服摸上去有一点粗糙,还有点刺手,但把外壳剥掉,你就能看到它们滑滑嫩嫩的身体。
在春风的吹拂下,在春雨的滋润下,在太阳的照耀下,竹笋茁壮成长,它们脱掉一层又一层的外衣,渐渐长成了高大的竹子,密密麻麻的竹子形成了一个竹林。
竹笋不仅外形很特别,用处也很多,可以做菜,制成生活用品、劳动用具,还可以做成各种家具。