四是要进一步加强舆论宣传。要通过新闻媒体等宣传工具,大力宣传新出台的《食品安全法》。通过宣传食品安全法律法规和食品安全知识,提高食品企业诚信经营的自觉性,增强广大市民对伪劣食品的鉴别能力和自我保护意识及食品消费的维权意识,努力营造“人人重视、社会关注”食品安全的良好氛围。要建立和完善群众有奖举报制度,有关部门和单位要向社会公布举报电话,鼓励广大群众对制售假冒伪劣食品的违法行为进行举报,动员全社会关心支持食品安全工作。同时,要积极宣传推介我市优质食品、优良品牌和优秀食品企业,有效净化我市食品市场。
五是要进一步加大资金投入。食品安全监管经费是作好相关工作的重要保障。要将食品安全经费列入部门的经费预算,在财力允许的情况下,尽可能加大投入,为食品安全工作提供保障,并逐步改善执法装备和检验监测技术条件,确保食品安全检测工作快速准确,为行政执法提供必要的技术支撑,为公众饮食安全提供放心的检测数据,全面提升食品安全质量水平。
六是要加强信息报送和调研工作。各单位要按委员会相关工作制度规定,定期向委员会办公室报送食品安全监管工作进展情况和相关的工作动态信息,以便委员会办公室及时汇总上报;认真组织好食品安全现状调研工作,通过调研,使我们对食品安全形势有一个更加全面深入的了解,工作更具有针对性,措施更具有实效性,为政府决策提供的依据更具有科学性。
七是要扎实开展食品安全示范县工作。各镇政府领导要加强对此项工作的领导,把开展创建活动作为为民工程,明确目标,周密部署,精心实施,强化督察,有计划、有步骤地推进示范镇、示范村的建设,以点带面,循序渐进,全面铺开。
在总结前期经验和充分调查研究的基础上,认真做好创建工作的宣传和指导。要及时总结和推广典型示范经验,突出“亮点”、“特色”,巩固创建成果,以点带面,全面推进,确保创建活动顺利开展。
四、深入贯彻落实科学发展观,高标准高质量做好食品安全监管工作
要深入贯彻落实科学发展观,紧紧围绕保障人民群众饮食安全这个重点,着力解决食品安全突出问题,不断提高食品安全监管能力。
第一,要进一步增强作好食品安全监管工作的责任感和使命感。食品安全意义重大,关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到社会的稳定,关系到政府的形象,关系到经济的发展。我市的食品工业与发达地区的差距很大,需倍加关爱和培育。因此,作好食品安全监管工作,保护的不仅是群众的消费健康,也是净化市场环境,促进地方经济发展的重要措施,党中央、国务院高度重视食品安全,要求我们必须从坚持“三个代表”重要思想的高度,牢固树立以人为本、执政为民的思想,全面履行监管职责,切实把食品安全工作放在突出位置抓紧抓好。最近,国内连续发生几起食品安全事故,这就提醒我们,安全工作时刻不能放松。要把食品安全作为天大的事情办好,安全是首要任务,安全是硬道理,宁肯影响食品生产和交易额也要确保安全。近年来,党中央、国务院就加强食品安全,确保人民身体健康和生命安全,提出了明确的要求,做出了重大的部署,对各食品安全监管部门提出了更高的要求。因此,全市食品安全监管各成员单位一定要认真学习,切实贯彻好党中央、国务院的指示精神,进一步增强做好食品安全监管工作的紧迫感、责任感、使命感和光荣感,把为民执政,为群众健康负责,为经济平稳、健康发展服务作为各部门的紧迫任务,努力提高依法行政的能力,不辜负党和人民的重托,将我们所担负的职能落到实处。
第二,要满腔热忱支持市食品安全监管工作委员会办公室的工作。食品安全监管是一项系统工程,涉及诸多部门和单位。各食品安全监管部门要加强协调,密切配合,在市食品安全监管工作委员会的统一协调下,及时通报情况,交流经验,研究对策,协调解决食品安全工作中的突出问题。市食品药品监督管理局在机构改革前,要切实担负起食品安全监管工作委员会办公室职责,发挥牵头、协调和参谋作用,积极会同有关部门研究加强综合执法、联合执法和日常监管的机制与措施,积极探索信息、完善技术资源共享机制,降低行政成本,避免重复检测,减少多头执法。食品安全成员单位既要尽心尽力抓好本部门负责的监管环节的食品安全监管工作,又要注重与食品药品监管部门搞好协调沟通,理解支持他们的工作,形成协调有序、高效运转的食品安全监管工作机制。
第三,要进一步提高食品安全监管队伍的执法水平。各有关部门要进一步加强食品安全执法人员素质建设工作,提高队伍的思想素质、业务素质和办案能力,作好经常性的培训工作,使执法队伍与不断发展变化的监管形势相适应。同时,要加强纪律建设,严肃执法纪律,严防滥用职权,玩忽职守,徇私舞弊以及违法行为的发生,树立食品安全执法队伍的良好形象。
同志们,民以食为天,食以安为先。食品安全既是重大的经济问题,也是严肃的政治问题;既是关系千家万户的公共卫生问题,也是事关社会稳定的重大民生问题;既是一项长期艰巨的战略任务,也是一项紧迫的现实工作。
食品安全监管责任重大、任务艰巨,希望各成员单位要按照党中央、国务院的要求,按照市委市政府的总体部署,统一思想、齐心合力、努力拼搏、真抓实干,把光荣的使命化为积极的行动,为加强我市的食品安全工作,为确保全市人民的身体健康和食品安全做出应有的贡献。