内容简介:我国是罗汉果的故乡。因广西瑶乡农家培育多,人们常称为瑶乡罗汉果。罗汉果属葫芦科多年生宿根攀缘藤本植物。野生罗汉果主要分布在广西北部山区,广东、江西、贵州也有分...[ 阅读全文 ]
内容简介:(1)酒的起源与发展 我国是世界上酿酒最早的国家之一。从考古资料看,一般认为在公元前2800—2300年的龙山文化时期已出现了酒,此时期出土黑陶制作的酒器——尊、斝[ji...[ 阅读全文 ]
内容简介:(1)茶的史话 我国有句俗话“清晨开门七件事,柴、米、油、盐、酱、醋、茶”,说明了茶在人们日常生活中是不可缺少的用品。不仅汉族如此,我国少数民族也有许多独特的饮...[ 阅读全文 ]
内容简介:(1)丝绸传古今 我国是世界上养蚕织绸最早的国家。公元前4世纪,我国的丝织品就已驰名于世。当时的罗马人称我国为“赛里斯(seres)”意即丝绸之国。究竟何时我国人发现...[ 阅读全文 ]
内容简介:(1)陶瓷小史 我国陶瓷包括瓷器与陶器,简称陶瓷。其中瓷器是我国古代发明之一,我国素有“瓷器之国”的称谓,英文里我国一词“China”原意就是瓷器,可以印证我国是瓷器...[ 阅读全文 ]
内容简介:古代我国以农立国,为世界众多农作物发源地。粮食作物栽培距今有六七千年的历史,是世界上许多粮食作物的主产区,也是稻谷和麦类栽培最早的国家之一。小米、荞麦、红小豆...[ 阅读全文 ]
内容简介:土特产,作为一地所独有,而他处所无,具有独特的风味、品质、风格的农副产品及其加工产品;或一处独优,而他处逊色;或一地产量特多,而别处很少,总之是名、特、...[ 阅读全文 ]
内容简介:我国畜牧业历史久远,早在4000年前尧舜禹时代,牛、马、羊、猪、狗、鸡六畜齐备,目前畜禽品种之多为世界之冠。有许多是驰名中外的优良品种,如新疆伊犁马、青海浩门马、...[ 阅读全文 ]
内容简介:我国森林树种名目繁多,丰富多采,其中珍稀树种已经概略叙述,此处所讲林产品是指分布大江南北的竹子和主要的经济林产品。 我国经济林分布广泛,从南至北,从东到西,各处...[ 阅读全文 ]
内容简介:此处所列多指林副产品,如食用菌类黑木耳、银耳、蘑菇、香菇、草菇、猴头、竹荪等。食用菌原为我国重要的野生山林资源,木耳、猴头、香菇属著名的“山珍”。我国野生食用...[ 阅读全文 ]