三、全球草地资源利用态势

草地是地球生物圈的重要组成部分，也是人类重要的生产生活基础，特别是在广阔的干旱和半干旱地区，不适于雨育农业和林业生产，在不具备人工灌溉条件下，草地的最佳利用方式是放牧家畜和为野生动物提供栖息地，它几乎不需要商业性能量投入，就能生产出肉、奶、毛、皮类和其它动物产品。世界上有 2亿多人口以畜牧生产的方式利用草地，其中有 0.3—0.4亿人口几乎全部依赖于家畜生产，而在一些畜牧业比较发达的国家，则多将草地进行改良，采用集约化的高投入方式利用草地资源进行商品性生产。由于全球自然条件的差异和畜牧业发达程度不同，以及草地资源的利用方式不同，构成了全球草地资源利用现状的多样和资源利用的多种发展趋势。

1.全球草地资源利用形式草地作为一种可再生资源为人类的生存与发展提供了巨大的物质资源。人类经营利用草地资源的历史久远，但人类利用草地的技术、方法和对草地的认识水平远不如种植业，目前草地还是主要用于畜牧业的饲料地来经营。其经营方式可概括为以下三种：

（1）牧场游牧制方式。在交通不便的极端干旱地区或山地，游牧迁徙完全是迫于饲料平衡的需要，畜群通过远程流动来寻求它们的饲料的季节平衡。这种利用形式因高原、山地、河谷等地区草地植物生长规律的不同，通过家畜的迁移，追逐草地植物的生长节律差异，以达到四季饲料平衡。在非洲许多干旱和半干旱地带，游牧制利用草地还占有重要的地位。在西非上沃尔特、马里、毛里塔尼亚、尼日尔、塞内加尔，20％牧民拥有全国总牲畜头数的一半以上，占有土地 30％左右。在东非国家如肯尼亚、坦桑尼亚、乌干达等国家，游牧民族占全国人口的 4.3％，拥有全国 20.5％的总牲畜头数，占有全国 29.3％的土地。毛里塔尼亚游牧业占的比重最大，3/4的人口是牧民，饲养着全国 61％的牲畜。索马里的 70％的人口是牧民。目前，由于人口的增长，饲养家畜数量的增加，几乎所有的游牧区，饲料和载畜量的发展都不平衡。如撒哈拉沙漠北部，给人留下了深刻的印象。这里草地利用粗放，而饮水点附近的植被常被破坏，退化现象普遍。

游牧在不同的地方，可分为荒漠游牧、草原游牧和半游牧。草原区由于有比荒漠相对较好的自然条件和饲草，它们的牧道较短，养牛业、养羊业比较发达。就全世界来看，游牧仍是世界草地利用的主要方式之一。

（2）粗放的牧场放牧制方式。粗放的牧场放牧制是天然草地的另一种利用方式，它是一种粗放的经营系统，牵引力缺乏，不用矿物肥料，没有草地投入，土地生产率极低。相反，纯劳动生产率却达到相当高的水平。草地的利用程度主要通过控制畜群及放牧制度来实现。如经营者主要靠确定生产方向，选择牲畜品种和产仔、剪羊毛、出售牲畜时间等方法来适应饲料缺乏季节。这种草地畜牧业利用形式为干旱、半干旱草原区主要形式。如蒙古、俄罗斯等国，以及我国的北方放牧畜牧业区、澳大利亚等。这种利用形式在利用不当，载畜量过高时容易引起草地资源退化与减少。（3）集约的牧场放牧制方式。在高度工业化国家，集约的牧场放牧制是草地利用的主要形式。这种利用形式，要求有较高的人工劳动、物化劳动投 入，通过储藏和购买饲料的 403方法来战胜饲料缺乏，它已不是单一地利用天然草地，而是通过改良，或种植饲料、饲草来改变草地的性质，最大效益地提高草地生产力。这种方式是草地的最高利用形式，是种植业与养殖业的结合。特别是在以下几种气候类型和生态条件区，这种利用方式明显占有优势。①极地呈带状环绕地球分布的饲料种植带，如斯堪的纳维亚半岛、原苏联北部和加拿大北部，由于植物生长期短，这种环境有利于单一地种植多年生植物。②德国西北部、荷兰、英国沿海和法国瑟堡半岛等海洋性饲料种植区，降水量较多，季节分配较均匀，且多以雾、毛毛雨以及很高的空气湿度等为气候的主要特点，有利于饲料的种植和生长。③山地饲料种植带，欧洲整个阿尔卑斯山地区，包括山前地带是欧洲最大的饲料种植区。另外，在欧洲所有中高山的一定高度以上也分布着饲料种植业，有利于发展割草场。与海洋性饲料种植区相比，山区饲料种植带的饲料平衡不大成问题。因此，这里的奶牛饲养业占支配地位，幼畜和育肥畜也占有较大的比例。

草地作为畜牧业的饲料地被人类开发利用，构成了草地最深刻的影响，而其它方面的利用，如薪柴地、野生动物的保护地等，是伴随人类活动发展到一定程度的其它利用方式，它远不如牧业利用对草地资源的影响深远。其中尤以集约性的草地放牧制为甚，它改变了草地资源的性质，对于草地的影响最为深刻。

2.全球草地资源利用面临的两大问题大部分草地生态系统相对来说都比较脆弱，例如干早、半干旱地区，冻原和高山草甸群落生态系统，它们对于遭受破坏后的恢复弹性能力较低。天然草地多处于人类可利用土地的临界地带。草地退化始终是全球草地资源利用中的最突出的问题，特别是干旱地区草地是草地退化的敏感区。在干旱地区，天然草地植物生长缓慢，极易陷入干枯沙化过程。

（1）草地荒漠化趋势。荒漠化是在人类作用的影响下，干早、半干旱地区环境变化成为类似荒漠的景观过程。荒漠化是世界范围内的紧迫问题，对全世界的草地来说荒化漠尤为突出。据联合国环境规划署估计，荒漠化威胁着世界 1/3的土地面积（4800万平方公里），影响着至少 8.5亿人的生活。全世界许多主要草地都处于荒漠化的威胁之中，受荒漠化威胁的地区，都与降水量低，以及人类和动物的双重压力下所形成的多种因素综合作用有关。但由于草地往往都是处于干旱等严酷的自然条件下，过度放牧是荒漠化的主要原因。荒漠化的继续，威胁着人类生存环境，是草地资源最重要的问题，已引起世界的关注。（2）草地的退化趋势。草地退化有多种表现形式。除荒漠化与沙化外，主要是草地生产力的下降。轻度的退化草地通过一段时间的休闲或能量物质的输入等管理措施可以恢复，而退化严重的草地则需要高额的技术投入，有些甚至形成了不可逆转的生态环境恶化，超过了能被经济地恢复土地利用条件的程度。世界上大多数草地已有一定程度的退化。在某些地区，如美国的西部有些已得到恢复；在另一些地区，如亚洲的西部，非洲这种退化仍在继续，这里也是世界最严重的草地退化的地区。

在非洲，由于气候条件的限制，草地是人民生活的重要资源。人口的增长伴随着家畜数量的增加，增加了人类对草地的依赖性。在一些地方，草地又是薪柴的重要来源，几乎任何可燃物，包括饲料树木都被砍伐作为燃料和

木柴使用。各种灌木和饲料树木的砍伐减少了干旱季节作为家畜和野生动物食用的饲料，并使得土地更容易遭受侵蚀和退化。

3.全球草地资源的动向（1）世界草地的改良趋势。人类利用草地资源也经历了对草地生态系统的认识过程。如本世纪 30年代美国的“尘暴”时期，草地发生了急剧退化，从而导致美国发起了对草地进行全面保护运动，草地经营管理纳入到法治轨道。此后，公共草地和私人草地都得到改良。加拿大和墨西哥的草地都经历过利用——滥用——逐渐改良的相似过程。尽管上述三国还有需要改良的草地，但全面的草场退化已经停止，草地状况正在逐渐改善。这是最具代表性的草地管理过程。澳大利亚的草地利用史与美国相近似，大部分草地在本世纪初就已满负荷和过度放牧。但近数十年来澳大利亚经多方努力，已逐渐得到控制和改善，政府组织了全国草地研究机构对草地经营管理给予了极大重视。现在大部分州都运用了一些草地监测系统。这些机构的改良工作，配合市场体系，正在发挥着有效的作用。

在欧洲，草地的生产力水平较高，大部分牧草地集约经营状况与农田类似。这些改良的草地或人工创建的人工草地，牧草产量是世界其它天然草地牧草产量的数倍。目前欧洲利用状况平衡，人工草地规模稳定。
　　本文标题：14.1 全球草地资源(2)
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