黑茶为后发酵茶,黑茶一般经过杀青、揉捻、渥堆、干燥等工序,从外观来看,黑茶色泽黑而有光泽,汤色橙黄而明亮,滋味醇和而甘甜。黑茶中含有较丰富的营养成分,最主要是维生素和矿物质。
黑茶的产地主要分布在云南(普洱茶)、广西(六堡茶)、湖南(安化黑茶)、湖北(青砖茶)、四川(边茶)、陕西(茯茶)等。
本文标题:我国六大茶类产地分布图(2)
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