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东南亚的主要热带作物

时间:2015-02-19 15:59 来源:地理教师网 作者:云中雪 责任编辑:地理教师
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1.天然橡胶

  天然橡胶是由人工栽培的三叶橡胶树分泌的乳汁,经凝固、加工而制得,其主要成分为聚异戊二烯,含量在90%以上,此外还含有少量的蛋白质、脂及酸、糖分及灰分。

  天然橡胶因其具有很强的弹性和良好的绝缘性、可塑性、隔水隔气、抗拉和耐磨等特点,广泛地运用于工业、农业、国防、交通、运输、机械制造、医药卫生领域和日常生活等方面,如交通运输上用的轮胎,工业上用的运输带、传动带、各种密封圈,医用的手套、输血管,日常生活中所用的胶鞋、雨衣、暖水袋等都是以橡胶为主要原料制造的;国防上使用的飞机、大炮、坦克,甚至尖端科技领域里的火箭、人造卫星、宇宙飞船、航天飞机等都需要大量的橡胶零部件。

  目前,东南亚橡胶种植面积将近500多万公顷,年产橡胶约占世界的80%。天然橡胶原产于南美洲的亚马孙河流域,1898年有人从巴西将橡胶树移植到马来西亚、印度尼西亚等东南亚国家进行人工栽培。东南亚地区气候高温多雨,在土壤肥沃、排水良好的地区,非常适合橡胶树的生长,加上这里劳动力充足而廉价、运输方便等条件,因此殖民主义者纷纷到东南亚开辟橡胶园。从1914年起,东南亚地区天然橡胶产量即占世界半数以上。第二次世界大战后,这里一直是世界上最大的天然橡胶生产和出口地区。泰国、印度尼西亚和马来西亚是世界上三大天然橡胶生产国。仅泰国一国,1999年的橡胶产量就独占世界总产量的30%,居世界首位。

2.油棕

  棕榈油是从油棕树上的棕果中榨取出来的,它被人们当成天然食品来使用已超过5 000年的历史。棕榈油的原产地在西非。1870年,棕榈油传入马来西亚,当时只是作为一种装饰植物。直到1917年才进行第一次的商业种植。在20世纪60年代,马来西亚为了帮助减少对橡胶和咖啡的贸易依赖,开始大大提高棕榈油的产量。

  油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物,是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚,目前每公顷油棕生产大约5吨的油脂,每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出5倍,比大豆高出9倍。马来西亚已到成熟期的油棕,一般每年每公顷平均产量是3.7吨毛棕榈油。

  棕榈油是植物油的一种,能替代其他油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰油、猪油和牛油等。由于棕榈油与各种油脂的相互关系,棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动,同时,棕榈油价格的波动幅度也很大。

  棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当做食油、松脆脂油和人造奶油来使用。像其他食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。

  此外,棕榈油还可以用来制造肥皂、菜油以及其他许多种类的产品。

  马来西亚是世界上最大的棕榈油生产和出口国。1996年,马来西亚棕榈油的产量为886万吨,占世界总产量的53%。出口量为732.5万吨,占世界总出口量的64%。


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