电饭煲蛋糕作文

　　记得那一天，妈妈在网上看见了做蛋糕的方法，就对我说，“我一定也要做一次给你们尝尝。”我惊讶地问，“什么？做蛋糕？我们又没有烤箱，怎么做？”妈妈自信地说，“没关系，我们可以用电饭煲做。”“电饭煲？”我迷惑不解地问，“不行吧。”妈妈又补充了一句：“网上是这么写的，我们可以试试看，再说，没有大胆的尝试，怎么会有惊奇的发现呢？”

　　说完，妈妈就准备了四个鸡蛋，一包小麦粉，一盒牛奶和一袋白糖，再拿出碗，将鸡蛋敲碎在碗里，用搅拌器使劲搅拌。顿时，厨房间传出一阵悦耳的声音——“咚！咚！咚……”看着妈妈那熟练的动作，好似学过似的，没有一点儿失误，嘴里还不停地哼着小调。妈妈说，要将鸡蛋打至起白泡才能放入其他配料，过了一会儿，碗里的蛋液真的起白泡了，好神奇！只见妈妈拿起小麦粉、纯牛奶和白糖，分别放入适量之后，再继续搅拌，直到搅拌均匀。

　　妈妈一边搅拌一边吩咐我说，“悦悦，帮忙把电饭煲插上电源热锅！”说完，只见妈妈在锅里迅速地涂了一层油，听说这样蛋糕出锅的时候就不易黏住。待锅热后，妈妈将搅拌好的鸡蛋面粉倒入锅内，盖紧锅盖，接下来我们就耐心地等待蛋糕新鲜出炉。不到十分钟，香味迎面扑来，打开一看，哇！金黄色的蛋糕居然真的做成了，像一张可爱的笑脸嵌在锅内，可漂亮了。我们迫不及待地品尝了妈妈亲手做的蛋糕，虽然吃起来没有蛋糕房里卖的那么松软，但我们很享受这个过程，既开心又快乐！