做南瓜饼作文

　　星期天下午，家委会组织亲子活动，决定到我乡下的家中体验做南瓜饼。

　　小朋友对于南瓜饼并不陌生，但对南瓜饼的制作却一无所知。奶奶先给大家讲解了南瓜饼的制作方法。先是将老南瓜去皮、挖籽，再剁成小块烧熟后加糖，接着是揉粉。揉粉很关键，要先把粉放在盆里，然后把刚烧熟的南瓜放进去，同时要控制好温度和水分。揉粉先轻后重，不能急于求成，这样才能把粉揉成一团。听完了奶奶的讲解，小朋友们便迫不及待地动起了小手，大人们有的在边上指导、有的亲自揉起了粉。粉揉好后，小朋友和家长们都开始发挥自己的想象做起了南瓜饼，有的做成了一只小鸟、有的做成了一个小南瓜、有的做成了一个小橘子，圆的、扁的……各式各样。最后我们把做成的南瓜饼放在锅里蒸。大约蒸了半个小时，南瓜饼成金黄色，微微有点突起就表示已经熟了。热气腾腾的南瓜饼让我们垂涎欲滴，稍等冷却后，大家开始品尝，那味道真是好极了。