做煎饺作文

　　周末的早上，我和爸爸在早餐店吃煎饺，美味极了。顿时我有一种冲动，真想自己也做一盘可口的煎饺，既卫生又安全。我把我的想法告诉了老爸，于是我的第一次做煎饺开始行动了。

　　到了菜市场，我们去买了一大把绿油油、新鲜的芹菜，一块肥瘦得当的猪肉，还有一些饺子皮，食材准备完毕了，我们马上回家开工了。

　　剁好肉，切碎芹菜，放入调料，搅拌均匀，饺子馅就好了。接下来开始包饺子了，看着老爸熟练的手法，我忍不住自己下手了。我拿起皮子，在外面涂了一圈水，再中间放适量的陷，把皮子对折，折出一些褶皱，一个饺子就好了。乍一看，样子还不错，哪知肉放得太多，把下面的皮撑破了，第一个以失败告终。但我不放弃，向老爸讨教，慢慢地，我似乎掌握了诀窍，越做越得心应手。不一会儿我们把所有的饺子都包好了，看着自己亲手包的饺子，成就感十足。

　　接下来，就由老爸去煎饺子了，我一边看着，一边口水直流。房间里溢满了香气。我一口气吃了十个煎饺，到底是自己亲手做的，那味道真是不一样。