“汤来喽……”随着这响亮的一声,姥姥家的饭桌上出现了一碗鲜亮的蘑菇汤。这蘑菇汤可不一般。你看,它色彩缤纷:浅灰的是蘑菇,橙红的是番茄,雪白的是豆腐,淡黄的是姜丝,碧绿的是油菜,青翠的是香菜和香葱……真是令人垂涎三尺。你尝,它味道香浓:蘑菇的鲜美,番茄的酸甜,豆腐的雅致,油菜的清淡……这混合着世间各种美味,散发着浓郁鲜香的汤汁绝对经得起各种口味的挑剔。
我一勺接一勺不停地喝着,惹得姥姥眯着眼直笑:“我的小祖宗,喝慢点,别烫着!”我调皮地冲姥姥做了个鬼脸,故意撒娇地说:“姥姥,这汤真是太太太好喝了,你明天还得给我做!”每到这时,姥姥总是慈爱地应和着我:“行,行,行,明天还做,就怕你会喝烦了……”
说也奇怪,姥姥做的这蘑菇汤,我就是百喝不厌。其实它的做法很简单:先在锅里盛上半锅水,再把蘑菇切成小块,豆腐切成薄片,然后一起放进锅里,大火烧开,放入番茄、油菜、香葱、姜丝和各种调味料,出锅时撒上一小把香菜,淋上香油,清亮亮的蘑菇汤便大功告成了。无论我在哪儿,这扑鼻的香味准能把我这小馋猫给引来。姥姥常跟邻居们说:“想我外孙女了怎么办?我自有绝招——只要一做蘑菇汤,就能见着她了!”
就这样,喝着姥姥的蘑菇汤,我一天天长大了,也渐渐地发现做蘑菇汤的材料本并不稀奇,只是姥姥在汤汁里加进了一样特殊的调味料——对我深深的爱,才使得这汤的味道会如此醇厚浓郁。我终于明白了——这,是爱的味道。