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我为妈妈做道菜

时间:2011-03-27 11:53 来源:未知 作者:地理教师 责任编辑:地理教师
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母亲节那天,我为妈妈做了几道菜。

  我从零花钱里拿出了40元钱,到菜场上买了一些妈妈平时爱吃的菜,清洗干净后放入了冰箱里,静静地等待着中午的临近。

  上午10点,我开始动手做菜了。我先来个油煎荷包蛋,我点着了火,把油放进了锅,等油烧热后,把鸡蛋放到油里煎,过了一会儿,我又将鸡蛋翻了个身。啊,荷包蛋完好无损。我趁蛋还嫩,把胡椒粉撒入了蛋中。就这样,一盘色香味俱全的油煎荷包蛋完成了!

  第二道菜是红烧鱼。这红烧鱼就没有煎荷包蛋那么简单了。我先小心翼翼地把鱼放入油锅里,油锅顿时炸开了。我慢慢地用铲子翻炒这鱼,等鱼煎得差不多了,便把酱油放入了锅中。大约又焖了5分钟,我才掀开锅盖,加了一些调味品。就这样,红烧鱼烧好了。我闻着这扑鼻的香味,OK!很好!

  第三道菜是青菜肉丝汤。我先往锅里放了半锅水,等水烧开后,再把青菜放进锅里,又放了一些肉丝。到水再次烧开,我便放了一些猪油和味精。于是,这道青菜肉丝汤也烧好了。自己先尝了一下,味道挺不错的。

  烧好了这三道菜,吃中饭的时间也就到了。我请出了爸爸和妈妈,让他们品尝我烧的菜。妈妈把每个菜都尝了一遍,称赞道:“我的女儿长大了,烧的菜真不错!”我听了妈妈的评价,像吃了蜜一样甜!

  今天,我只为妈妈烧了三道菜,就忙乎了半天,累得要命。以前妈妈照顾了我13年,不知付出了多少心血,他们一点怨言也没有。我长大后一定要好好地报答妈妈。

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