一个风和日丽的下午，我们乘着大巴车前往农科院参观。

　　首先，我们来到了农科院的会议室，听完了一位叔叔介绍农科院的情况后，我们又看一位老爷爷给我们演示稻谷变成米粉的过程。老爷爷先拿出了一桶稻谷，把稻谷放进一个去壳的机器里，随着机器的运作，一粒粒金黄的稻谷都被去了壳，成了一粒粒糙米。糙米和平时所见的米唯一的区别就是比较黄。听农科院的阿姨说，糙米营养好，就是口感差了点。下一个机器就是让糙米变白，经过这个机器加工出来的米就是平时我们吃的米了。第三台机器在运作时喷出了一股凉飕飕的风，一点都不比电风扇风力小，这下出来的成了粉。老爷爷还告诉我们这些米粉很有营养，可以做团子、米糕等。这下我可忍不住了，用手指捏了一点尝尝，味道还不错。于是又用手捏了一些放到嘴里，这些米粉可真干啊，不喝点水根本就咽不下去。可我还是很满足，因为这是我第一次吃这个东西。

　　接下来，我们排好了队去稻田里参观。哇，这稻田真大，颜色深浅不一，比外婆家的稻田还要好。走到稻田中央，两边有不同种类的稻子。一边高，一边矮，一边差不多熟透了，一边才刚刚有点黄。更奇特的是竟然还有黑色的稻子，农科院的叔叔说这就是黑米，补血的。我禁不住手痒痒，想摸一摸，但手指头上立即传来刺刺的被扎痛的感觉。

　　告别了稻田，我又看到了一头又肥又壮的老水牛，要不是这头老水牛不停地甩着尾巴赶蚊子的话，我还真要把它当成一尊雕塑了呢。这头老水牛正悠闲地吃着草，农科院的叔叔说这头老水牛平时可不这么悠闲，它的活就是耕那些机器耕不到的边边角角，平时它也是很忙的。同学们还是头一次见到这么大的水牛，心里可慌了，穿红色衣服的同学更害怕，因为电视上斗牛士手里拿的布是红色的，所以他们担心牛会向他们冲过来。马文蕙衣服的袖子是红色的，她吓得双手抱着肩膀，一动不动地站在离牛很远的地方。

　　后来我们还去了实验室，这里除了有我们平时见的仪器外，还有一些高级仪器。在三楼上还有一个无菌室，这个无菌室主要培育一些珍贵水稻品种之类的东西，这些水稻种植在一个试管里，这个试管里有水稻生长所需的水分、营养。听说这样培育出来的水稻产量高、颗粒大，很受欢迎。

　　这次参观农科院让我大饱眼福，知道了小小一粒米来历不凡，还让我和老水牛来了一次亲密接触。收获真不小啊！