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万物生长作文

时间:2015-08-14 17:55 来源:未知 作者:地理教师 责任编辑:地理教师
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  万物生长作文

  春暖花开,万物复苏的四月,一切生物都焕发着蓬勃的生机。“万物生长此时,皆清洁而明净,故谓之清明。”在故乡这个江南小镇,清明,别有风韵。

  当第一缕春风拂过天寒地冻的大江南北,清明的脚步渐渐迈近,乡下的老人早早地开始准备了。清明时做的清明团子,是家家户户必不可少的。老人一手挎着篮子,一手牵着家中的小孩,走在杂草丛生的乡间小路上。做清明团子,野生的艾草是全部材料中至关重要的,艾草必得是野生的,挑艾草也别有讲究,要观察它的茎、叶,茎又粗又硬,那是老艾,味道苦涩,太嫩也不可,味道不浓重,不纯厚。除挑艾草,和面也是一门技术,糯米粉与水的比例一定得完美控制,这样的清明团子才能做到糯而不粘。和完面,再将艾草捣碎,拌入其中,继续和面,直至艾草分布均匀。然后将面团分成一个个小团,压平后,放入拌馅,拌馅一般分为甜与咸,甜的是豆沙,咸的是猪肉。拌入馅揉成团,再放上灶头蒸蒸十五分钟,口感香糯软绵,极其可口。

  家乡人对清明祭祖扫墓格外重视。一家老小扛着锄头,用竹匾或竹篮装上酒盅、黄酒、鸡鸭鱼肉等大菜,还有自家人亲手做的清明团子等。穿过一片黄灿灿的油菜花田,来到田地中老祖宗的陵墓前,插上蜡烛,摆上菜品,上前叩头作揖。男人用锄头在田地中翻一块野花簇簇的新土盖在坟头。小孩和女人拿彩带绕在坟前的一对松树上。

  清明的最后一项活动就是踏青寻春。山青,水绿,花艳,虫鸣。观赏着这一路美景,桃花如一位少女脸颊上的红晕,河畔一片绿草地中一丛丛不知名的野花娇羞地开放,点缀着这一片浓绿……这一路春色让人的心静也如春风拂面般温暖荡漾……村上的丫头们提着竹篮到野外挑马来头,一路走过田野、河畔,走走停停,一见斑斓的野花,随手插入发际,羞涩一合眸,嫣然一媚笑……

  漫步在一片荫绿之中,世事变迁,社会纷杂央这容易浮躁的年代,赏赏风景,亲近亲近自然,保持心中清明。

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