西安航空职业技术学院始建于1958年，是一所经教育部批准、具有高等学历教育招生资格、直属陕西省教育厅的全日制普通高等职业院校，面向全国31个省、市自治区招生。学院是国家重点建设的百所示范性高等职业院校之一。学院位于中国著名航空城——西安市阎良区，处于国家级航空产业基地——西安阎良国家航空高技术产业基地的核心区。学院教学设施齐全、生活条件优越、校园环境优美，办学取得了良好的社会效益，先后被评为“全国职业教育先进单位”、“陕西省职业教育先进单位”、“省级文明校园”。 2006年在教育部高职高专院校人才培养工作水平评估中被评为“优秀”格次。2010年通过国家示范院校建设项目验收，被教育部、财政部确定为“国家示范性高等职业院校”。

西安航空职业技术学院原名“第三机械工业部阎良第一航空工业工人技术学校”，隶属于原第三机械工业部，是国家“一五”期间156项重点工程之一——西安飞机制造厂（代号“172”）配套建设项目之一；1979年更名为空军航空工程部第三技工学校，隶属于空军，1985年改为全日制中等专业学校，1994年更名为空军西安航空工程学校；2001年，由空军移交陕西省管理，更名为西安航空职业技术学院。

学院目前占地面积680亩。现有全日制普通高职在校生10000余人，开设大学专科层次专业38个，设有航空维修工程系、航空制造工程系、航空材料工程系、航空管理工程系、自动化工程系、电子工程系、计算机工程系、基础课部等教学系部，涵盖了航空设备维修、机械装备制造、电子信息技术、航空服务等职业门类。现有航空、机械等实验实训室77个，校内实训基地18个，其中省级重点实训基地4个，依托航空产业的校外实训基地209个。建有集航空人才培养和航空博览于一体的航空科技馆、国家重点支持的数控实训基地、与国家航空高技术产业基地联办的“国家航空产业基地培训学院”。学院现有国家示范专业7个，省级重点专业8个；国家级精品课程2门，省级精品课程12门；有设施齐全的400米标准运动场两个。学院校园网以百兆光纤接入因特网。

西安航空职业技术学院师资队伍结构合理、特色鲜明，现有专、兼职教师718名，专任教师351人，省级教学名师3名。学院聘请中国工程院院士陈一坚为名誉教授，美国阿肯色州大学、西安交通大学、西北工业大学等多所高校、科研院所200余名教授及工程技术人员担任教师和客座教授。

学院积极引入国内外优质教学资源，先后与新加坡、德国、澳大利亚等五个国家的十余所学校或教育机构展开了国际合作，接收了新加坡理工学院四批111名留学生来校学习，开创了陕西省高职院校接收国外留学生的先河。与美国阿肯色大学、新加坡理工学院、新加坡南洋理工学院等多所院校建有交流合作平台；学院密切了与行业企业和兄弟院校的关系，加入了中国航空学会，陕西航空学会等行业组织，牵头组建了陕西航空职教集团，充分发挥了国家示范性高等职业院校的引领带动作用。

西安航空职业技术学院以就业为导向，与全国30余个省市200多家航空制造、航空修理、民航服务等国有大中型企业建立了长期密切的合作关系，与联想（北京）有限公司等多家企业建立“订单”培养班，与新加坡明康宇航培训中心共同开办专业定制班。定期举办毕业生就业洽谈会，为学生和用人单位直接见面、双向选择牵线搭桥，就业质量大大提升，毕业生就业率达到98%以上，用人单位满意度达90%以上。

五十多年的办学历程，学院利用得天独厚的航空高职人才培养的生态环境，为军队、航空制造业和服务业培养数以万计的高技能人才，形成了“立足高职、育人为本、内涵发展、质量立校”的办学理念和“跟进基地、增强实力、提升服务、创新模式”的发展思路。

“十二五”期间，学院将站在新的起点上，将随着经济发展方式转变而“动”，跟着产业调整升级而“走”，围绕企业技能型人才需要而“转”，适应市场需求变化而“变”，力争把学院建成特色鲜明，水平较高，具有国际影响的中国特色社会主义现代高等职业院校。