上饶职业技术学院是经江西省人民政府批准成立、国家教育部备案的一所普通专科层次的全日制高等职业技术学院（公办）。学院坐落在上饶近郊，占地面积586亩，建筑面积8万平方米，依山傍水，清静幽雅，蕴江南园林之灵气，富人文精神之内涵，是理想的求学园地。
上饶职业技术学院开设了国家统招大专、国家统招五年一贯制大专、国家统招普通中专、成人本科教育等四个教学层次，设有电子工程系、机械工程系、信息工程系、环境工程系、管理工程系、艺体系、中专部及上饶职院婺源校区，共有22个大专专业、20个中专专业。全日制统招在校生6320人。学院现有教职工总数413人，其中专任教师267人，高级职称以上52人，双师素质教师67人。建有各类实验室64个，教学仪器设备总值达到1332万元，图书馆藏书16.3万册，建有校外实习基地32家，为实践教学提供了良好的条件。
上饶职业技术学院确定了“学校有特色，专业有特点，学生有特长”的办学理念，实施“四会五能” (会英语对话、会计算机操作、会汽车驾驶、会一门以上专业技能；创业、创新、创造、提高、延展能力)工程。以“方正、宏大、精深、和谐”为主题，要求学生以方正身心养德守、树宏大志向效国家、学精深技艺立功业、创和谐环境谋发展，真正做到让学生成才，让家长放心，让社会满意。学院鼓励学生接受更高层次的教育，应届大专毕业生经考试合格后可进入高等本科院校学习，并获得普通高校本科文凭。
由于学院办学成果显著，中华人民共和国劳动和社会保障部在我院设立了OSTA计算机信息技术考试站、国家职业技能鉴定所。学院根据“加强基础，注重实践，强化技能，优化素质”的教育原则，对学生实行“三证制”（毕业证、计算机等级证及专业技术等级证），有效地拓宽了学生的就业渠道。
上饶职业技术学院大力发展订单教育，与国内80多个知名企业建立了长期合作关系，由学院每年定期向其输送专门的技术人才。学院同时与上饶市工业园区建立了良好的合作关系，为园区企业实行订单式培养。历届毕业生凭借扎实的理论基础、过硬的专业技能、务实的工作作风，受到用人单位的普遍好评。