安徽电子信息职业技术学院是隶属于安徽省经济和信息化委员会的全日制公办普通高等学校,安徽省省级示范性高等职业院校，全省唯一的国家级示范性软件职业技术学院。学院坐落于蚌埠市风景秀丽的龙湖风景区，依山傍水，环境优雅。学院占地849亩，建筑面积21.62万平方米，在校生9400余人。学院拥有配套完备的学习、生活和文化体育设施，为培养学生全面健康成长提供了强有力的保障。 
安徽电子信息职业技术学院秉承优良的办学传统，锐意创新，开拓进取,不断加强办学基础设施建设，着力打造优质教育环境。2003年被教育部设立为信息领域技能型紧缺人才培养基地；2006年被教育部和财政部联合授予全国计算机应用与软件技术专业实训基地；2010年被教育部、财政部联合授予“中央财政支持的电工电子与自动化技术实训基地”。学院先后获得 “全省高校党建和思想政治工作先进集体”、“安徽省先进基层党组织”、“安徽省大学生思想政治教育工作先进集体”、“安徽省纪检监察先进集体”“安徽省高校后勤工作先进集体”、“安徽省劳动竞赛先进集体”、“蚌埠市级平安校园”等荣誉称号。
安徽电子信息职业技术学院以教育教学质量为生命线，不断探索高等职业教育的规律，以科研促教学，建立了一支高素质的教师队伍，现有专任教师307名，其中教授、副教授68人，“双师型”占66.88%，保证了高水平的教学质量。学院下设机电工程系、计算机科学系、电子信息系、经济管理系和软件职业技术学院等四系一院，共35个统招专业，面向全国招生。学院是全国计算机等级考试的考点，全国计算机应用技术证书考试（NIT）培训基地，全国电子商务师、网络编辑员职业技能鉴定站和安徽省家电维修等级考试考点，拥有30多个工种的自主职业资格鉴定。学院至今共培养毕业生2万多人。
多年来，学院坚持“立足信息产业，培养信息人才，服务信息社会”的办学理念，以“创一流职业学院，育优秀应用人才”为目标，始终坚持以思想政治教育为先导，狠抓教育教学管理，形成了电子信息技术、软件及计算机应用、现代电子商务、机电技术四大专业群；应用电子技术、电子信息工程技术、软件技术和电子商务等省级特色专业和电子信息工程技术专业省级教学团队、C语言、计算机辅助绘图等省级精品课程。
安徽电子信息职业技术学院拥有融教学、培训、技能鉴定与技术开发和服务功能于一体的实验实训中心和“教、学、做”一体化企业项目模拟实训室、机器人智能控制实训室、汽车电子实训室、家用电器产品维修实训室、自动检测与控制技术实训室、物流仿真教学实训室等40多个实验、实训室和20多个大型计算机房，实验设备先进，实验开出率达100% ；学院与多家企事业单位合作，建立了50多个校外实训基地，较好的满足实验实训教学需求。 
安徽电子信息职业技术学院坚持以人才需求为导向，以培养专业核心能力为目标，积极推行工学交替、产学结合、订单式培养的人才培养模式，着力培养学生职业道德、职业技能和就业创业能力。采用“一书多证”和“宽基础活模块”的教学模式，注重实践教学环节，努力打造精品专业和特色专业。学院高度重视毕业生就业工作，注重学生就业网络建设，与企业建立了长期稳定的校企合作关系，在校内开设了“永红班”、“广达班”、“科大讯飞班”与企业共同对学生进行培养，实现了人才与市场的无缝对接，缩短了用人单位与毕业生距离。康佳集团、海尔集团、创维集团、广达上海制造城、厦门永红集团、奇瑞公司、丰原集团、铜锋电子以及信息产业部第３８研究所、公安部第1研究所、中国银联等大型企业和科研院所纷纷来校选用毕业生。毕业生初次就业率始终保持在98%以上。2008、2009、2010年连续三次获得全省高校“就业工作先进集体”荣誉称号。
安徽电子信息职业技术学院为激励学生勤奋学习，实行优秀学生奖学金制度和困难学生助学金制度，为帮助家庭困难学生顺利完成学业，设立特困基金，并为部分贫困同学提供勤工助学岗位和申请国家助学贷款。春风化雨催桃李，秀水悠悠育英才。安徽电子信息职业技术学院全体教职工正以坚定的信念和不懈的追求，为建设全省一流的职业技术学院和向社会提供更多更精的高等技术应用型人才而努力奋斗！