我院重视校内实验实训基地及设施建设，现有单片机技术实验室、可编程器件实验室、电子技术实验室、传感与检测实验室、电工技术实验室、PLC实验实训室、数据库技术实验实训室、网络实验实训室、软件实训室、计算机维护与维修实验实训室、计算机原理与应用实验室、普车实训室、钳工实训室、金工实训室、焊接实训室、液压气动实验室、数控实训室、数控加工中心实验室、数控仿真实训室、数控考证室、机械拆装实验室、机械绘图室、测绘实验室、计算机绘图室、国贸会计电算化实验室、电商物流实验室、手工会计模拟实验室、建筑制图室、模型制作实训室、测量实验室、建筑仪器室、建筑力学实训室、建筑材料实训室、鲁班软件实训室、餐饮实训室、模拟客房实训室、模拟导游实训室、中西餐制作实训室、旅游天地展示实训室、商务英语实训室、旅游英语实训室等各类专业实验实训室56个。公共机房6间共281座，教学用计算机670台。语音教室4间共240座，无线英语发射台1座。多媒体教室16间共1540座。我院不断深化校企合作，与多个公司企业达成合作伙伴关系，已建立了一批长期、稳定的校外实习实训基地。并通过与兄弟高校、企业、“两岸三校”互动办学等方式不断优化教学资源配置。
我院校园网与国际英特网联网，为教学、科研及管理提供了高速、稳定、安全的网络信息服务。并建立远距教学系统和视频会议系统。
我院坚持“以服务为宗旨，以就业为导向”的办学理念，坚持贯彻学历证书和职业资格证书“双证”并重的培养思路，致力于高职课程与职业标准融通、教育考核标准与职业技能标准衔接，实现“双证融通”、“一教双证”的培养目标。大力推行国家职业资格证书制度，现有国际信息化考试、CEAC国家信息化考试、全国CAD应用培训网络、中国商业技师协会、神州数码网络大学、鲁班软件、江苏省Linux管理委员会、江苏省会计从业资格、江苏省劳动厅等中央部委、省市部门、行业认证单位合作建立职业技能鉴定暨培训站点15个，对网络工程师、网络安全师、江苏Linux管理员、江苏省会计从业资格证书、电脑维修工、Protel绘图员认证、电子电工、鲁班软件、神州数码网络工程师、助理电子商务师、商务秘书、商务英语技能、数控车床操作工、车工、国际单证员、导游证、餐饮职业经理等18种初中级工种证书的考试鉴定工作。可以支持8个专业的12种职业资格证书与技术培训工作。为适考专业的学生打造了宽广的择业就业平台。
我院是江苏省高等学校现代教育培训基地、江苏省英语应用能力A、B级考试考点、国家普通话测试测试点、全国大学英语四六级考试考点、国家及省计算机等级考试考点。
苏教人函［2009］13号文件，省教育厅授予我院教师中级职务任职资格评审权，即教师系列、学生思想政治教育系列、教育管理研究系列、实验技术系列，以及教师高级职务任职资格的审核、推荐工作。
我院体育设施较为完善，现有体育馆一座、400米跑道标准田径运动场1片、篮球场16片、排球场2片、网球场1片、乒乓球馆一座。
我院是江苏省高等教育自学考试社会助学组织单位，开办专接本辅导。我院与南京师范大学、南京工业大学、苏州大学、江苏工业学院、南京航空航天大学、南京艺术学院、南京理工大学、南京财经大学八所接办高校，先后开设了英语、工程管理、计算机信息管理、物流管理、商务英语、艺术设计、机电一体化工程、会计、市场营销九个专业 “专接本”班，累计学生人数已达206人。截止2010年11月13日，工程管理、英语2个专业有45人本科毕业，其中21人获学士学位，并举行隆重、简朴的首届本科班毕业典礼。
我院成人教育已迈出探索性的新步伐，努力办好与南京工业大学、淮阴工学院、淮阴师范学院联办的成教班，努力办好“技能+学历本、专科班”。
炎黄职业技术学院与蒋志平先生在台湾创办的东南科技大学和经国管理暨健康学院结成姊妹院校，在办学理念、管理经验、课程设置、师资队伍等方面良性互动，资源共享。学院还利用得天独厚的境外、海外关系，与苏、锡、常及长三角等地众多台资企业建立了广泛联系及合作关系，并逐步完善面向长三角、辐射省内外的就业网络，确保毕业生顺利就业，初次就业率、年终就业率高于省定标准。
在创办人、董事会的带领下，凭着一种超越的精神，经过10年的凝炼升华，走出了一条属于自己的办学之路，打造了“炎黄”自己的品牌，学院初步形成：台资创办，理念超前；两岸三校，良性互动；以人为本，诚毅勤俭；成人成才，德育为先；学生第一，质量至上；强化技能，学以致用；全面禁烟，严管厚爱；集体伙食，不分贫富；平民大学，收费低廉；立足苏北，服务全省；关注西部，辐射全国；面向海外，接轨国际的“炎黄”办学育人理念、办学定位、办学特色和办学精神，创办人蒋志平先生倡导的“诚毅勤俭”、“成人、成才、成功”的办学理念已深入人心，形成了独特的“炎黄”文化特色，如春风化雨滋润着一批又一批“炎黄”学子。以人为本的教育和管理，使我院渐入书香校园、平安校园、和谐校园的佳境。
目前，我院正处于办学转型期、发展机遇期、新的挑战期的重要历史转折，稳定规模、留住人才、充实内涵、提高质量、彰显特色是“炎黄”基业长青和可持续发展的生命线。我院正继续贯彻省《教育发展纲要》精神，以科学发展为主题，以加强专业建设为基础，以“十二五”规划启动为动力，以迎接新一轮人才培养工作评估为抓手，努力开创我院“十二五”发展的新局面。我院的近期目标是成为富有“炎黄”特定内涵的“全省示范性民办高校”，远期目标是成为“全国示范性民办高校”及至走向海外与国际接轨，这就是世纪老人蒋志平先生的宏伟蓝图和“炎黄人”奋斗不止的梦想。我们坚信：“炎黄”的明天一定会更加美好！
