潍坊教育学院是1978年教育部批准备案设立的国办高等专科院校，办学历史悠久，文化底蕴深厚，在社会上享有良好的办学声誉。学院地处风景秀丽的文化历史名城青州，环境优雅，教学设施先进，师资力量雄厚，教学质量过硬。目前学院占地1200余亩，建筑面积10.8万平方米，建有37个多媒体电教室、56个实验实训室及多个计算机网络教室和语言实验室。
学院设有教育管理系、计算机工程系、机电与信息工程系、财经系、生命与环境工程系、经济管理系、化学工程系、外语系、艺术系、中文系及体育部等11个教学系（部），29个普通高等职业教育专业。现有教职工346人，其中专任教师255人，教授24人，副教授77人，研究生学历教师49人，双师型教师比例达70%以上。各类学历教育在校生近一万人，其中专科（高职）生6200余人，生源遍布全省并辐射到全国10余个省（自治区）。
举办高等教育近三十年来，学院紧紧围绕“树立一流的办学理念，打造一流的教师队伍，创设一流的办学条件，追求一流的管理目标，实现一流的教学质量” 和“建设创新型学院，培养发展型人才”的办学目标，处处渗透“以人为本、适应社会、追求发展；让学生成才、让家长放心、让社会满意”的办学理念，努力打造具有“过硬的专业知识和技能”以及“特别能吃苦、特别能忍耐、特别能拼搏、特别能奉献、特别能合作”五种优秀品格的毕业生品牌。以市场为导向，以质量求生存，以特色促发展，以改革促进步，办学规模不断扩大，办学效益不断提高，专业建设不断加强。生源市场、毕业生就业市场持续看好。多年来，以高于96%的高职毕业生就业率、99%的职业资格证书考取率，位于全省同类院校前列。2003年以来，在山东省计算机技术技能大赛中，学院学生代表队获得全省首届高校组团体第一名，第二届第八名，第三届第五名，第四届第三名的好成绩；在山东省大学生机电产品创新设计大赛中，学院学生代表队2005、2006连续两年分别荣获高职高专院校组一等奖、二等奖各一项；在2005年全省大学生实用英语口语大赛中，学院学生荣获三等奖。2006年学前教育专业被省教育厅评为省级特色专业；食品营养与检测专业被确定为市级重点专业；现代汉语、财务会计、学前卫生学、3DS MAX环境艺术设计和学前教育科研方法被评为省级精品课程；2005-2006年申报的五项省级课题研究通过省级立项； 2006年我院被省教育厅公布为“全省人才培养工作优秀级院校”；2007年中国教育电视台对我院学前教育专业和食品营养与检测专业进行了专题访谈，并在中国教育电视台一套节目“国视导航”栏目播出。
学院高度重视毕业生就业工作，始终把学生的成才、就业作为头等大事，成立了以院长为主任的“毕业生就业工作指导委员会”，协调全院的毕业生就业工作。设有大学生就业指导中心，对毕业生进行就业创业指导和开展就业推荐工作。毕业生一次就业率在全省同类院校中一直名列前茅。在2004年底省人事厅对全省70多所高职高专院校就业工作评估中，学院就业评估成绩位居全省第一名，2007年被表彰为“全省普通高校毕业生就业工作先进集体，得到省市毕业生就业部门的高度评价和充分肯定。从毕业生就业后各用人单位反馈的信息统计表明，我院毕业生道德素质好，基础文化知识扎实，基本技能强，就业心理定位准确，得到了用人单位的肯定。