河南工业贸易职业学院的前身，是创建于1950年的河南省粮食学校河南省粮食干部学校，距今已有60年的办校历史。1997年适应发展社会主义市场经济的需要，学校易名为河南省经济贸易学校。在中专教育阶段，学校曾是我省首批国家级重点中专。2005年，经河南省人民政府批准、国家教育部备案，学校升格为独立设置的专科层次高等职业学校，跻身于普通高等学校行列。

    学院现有两个校区，一个是位于郑州市区中心位置的优胜校区，坐落于郑州市优胜北路4号，一个是位于郑州市南大学城的龙湖校区，坐落于郑州市新郑市龙湖镇龙湖大道。学院共计占地面积580亩，校舍建筑面积12.76万平方米。学院交通便利，环境优美，形成优雅的育人环境。

　　学院下设有粮食与生物工程系、机电工程系、计算机科学与技术系、财务会计系、经济贸易系，艺术设计系、商务外语系、基础部和继续教育学院，开设有财务会计、工商管理、市场营销、物流管理、国际贸易、商务英语、机电一体化技术、生物工程技术、计算机应用等27个专业，现有全日制在校专科生8700余人。

    学院在长期办学实践中，坚持社会主义办学方向，坚持以服务为宗旨，以就业为导向，以培养社会主义现代化建设需要的高素质、高技能人才为目标，努力提高教育教学质量，为地方、行业经济建设和社会发展做出了积极贡献，受到了上级机关的表彰和社会的广泛认可，获得了国家教育部授予的“全国职业技术学校职业指导工作先进学校”、国家人力资源和社会保障部授予的“国家技能人才培育突出贡献奖”、河南省人民政府授予的“省级文明单位”、河南省教育厅授予的“省级文明学校”和“河南省职业学校职业指导与就业服务示范单位”等荣誉称号，被社会公选为“河南省最具影响力的十佳职业学院”。2008年，在省教育厅组织的河南省高职高专院校人才培养工作水平评估中，学院被认定为“优秀”等级。

　　学院坚持“以人为本、质量立校、厚德强能、和谐发展”的办学理念，在长期的职业教育办学实践中，尤其是在高职教育实践中，坚持实施“特色兴校、质量立校、人才强校”三大战略，准确定位培养目标，强力推行学历证书与职业资格证书并重的教学制度，加大技能型、应用型人才培养力度，受到上级领导机关、地方、行业的高度重视和支持，相继被原国家劳动和社会保障部批准成立国家职业技能鉴定所，被河南省粮食局认定为全省粮食行业职工培训基地，被国家粮食局认定为粮食行业国家职业技能培训鉴定中心，被省教育厅认定为职业学校教师教育技术能力培训基地，被国家教育部认定为职业学校素质教育基地。