普洱茶以云南省当地大叶种晒青茶为原料，由茶农采用特定加工工艺，经发酵后加工制成。在以马驮为主要运输方式的时代，普洱茶要借助路上运输时间进行二次发酵。如今，“渥堆发酵”工艺可将普洱荼漫长的自然发酵时间缩短为45天左右。“渥堆发酵”是指将晒青毛茶堆放成一定高度后洒水，上覆麻布，使之在较高温度、偏低降水量的环境中发酵24小时左右。勐海在县位于云南最南端，很多普洱茶生产企业争相在勐海县设厂，即使不设厂，也要把发酵车间设在勐海县。据此完成6~8题。

6.催生普洱茶“渥堆发酵”工艺的主要原因是

A.气候适宜发酵

B.传统经验丰富

C.运输时间缩短

D.原料优质丰富

7. 普洱茶在勐海县最好的发酵时间是

A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季

8.很多普洱茶生产企业争相在勐海县设厂的主要原因是

A.加强金业协作

B.共用基础设施

C.提高企业知名度

D.利用当地独特环境

6、C根据材料，在过去由于运输时间较长，普洱茶有充足的发酵时间，而现代交通快捷，不能很好的发酵普洱茶，故交通运输时间变化催生了普洱茶“渥堆发酵”技术。答案选C。

7、A“渥堆发酵”的环境要求是气温较高，降水量较少，而该地属于热带季风气候，春季3~5月份，降水较少，气温较高，非常适合发酵。答案选A。

8、D根据材料可知，“很多普洱茶企业都争相在勐海县设厂，即使不设厂，也要把发酵车间设在勐海县”说明勐海县独特的发酵环境是吸引企业布局的主要原因。答案选D。
　　本文标题：湖南省百所重点名校大联考2019届高三高考冲刺文综地理试题(3)
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