江苏经贸职业技术学院始建于1952年的苏南镇江商业学校，是新中国成立后党和政府独立创办商科教育的开端，此后几经改制和整合，2002年由江苏商业管理干部学院和江苏省商业学校改建而成 。学院始终不渝地服务于商贸和现代服务业，已为社会培养、输送了七万多名有一定文化素质底蕴，具备讲诚信、善沟通、懂经营、会创业的高素质、高技能、应用型的管理骨干和专业人才，赢得了“江苏商界黄埔军校”的美誉。

江苏经贸职业技术学院现有江宁、光华两个校区，面积1048亩，设有 10个二级学院、1系1部，在校生1.2万余人。有专任教师642人，正高职称教师30人，高级职称比例达35.1%。博士、硕士占教师46.7 % ，专业教师“双师”比例达83%，21名教师有海外教育背景，200多位教师先后出国出境培训。

专业设置以现代服务业为主，文、理、工、艺多学科协调发展,有13个专业群，共56个专业方向,一批专业已进入全国及江苏省专业建设先进行列。学院建有2个国家级实训基地，2个省级实训基地，2个大型校内生产性实训基地，2个企业投入设备共建实训基地和2个省级工程技术研发中心。

江苏经贸职业技术学院有国家精品课程2门，国家精品教材1部，国家 “十一五”规划教材9部，江苏省精品课程10门，江苏省评优精品教材和立项精品教材16部。我院教师获省级以上高等教育教学成果奖10余项，其中国家级教学成果二等奖1项，省级教学成果一等奖3项。

学院推进办学模式创新，校企合作不断深化，与华润苏果、苏宁电器、雨润集团、深圳爱迪尔、江苏报关学会、江苏省注册会计师协会等150多家大中型企业、行业协会及政府部门建立紧密合作关系，构建了专项合作型、紧密合作型、校企一体型等校企合作模式。其中，与华润苏果共建了3万㎡生产性实训基地 ，每年安排学生10万人次轮班、轮岗实习实训。

江苏经贸职业技术学院坚持走产学研结合之路，注重发挥专业、科研和人才优势，积极为行业企业等相关组织提供咨询、策划、技术服务和各类培训，为区域社会经济发展服务。

学院实施国际化办学战略，积极优选引进荷兰、澳大利亚、新加坡、加拿大、韩国等国家优质职业教育资源，建有5个国际合作办学项目，常年聘请外籍教师13人，在校生1400余人，每年有外教100人次在学院进行教学。近年来，大力推进海外留学生工作,积极开拓与台湾高校的交流合作,已接待20名韩国留学生,我校学生赴国外攻读学士学位150余人,对台师生交流200余人。

学院是江苏省文明单位、江苏省高校和谐校园、江苏省平安校园、江苏省高校先进基层党组织、江苏省师资队伍建设先进高校、江苏省高校思想政治工作先进集体、江苏省教学工作先进高校、江苏省高校毕业生就业工作先进单位、江苏省职业院校技能大赛先进单位、江苏省首批大学生创业教育示范校。2010年，学院被评为国家示范（骨干）高职院校。

江苏经贸职业技术学院是中国高职教育研究会副会长单位、江苏省高职教育研究会理事长单位、江苏现代服务业职业教育集团理事长单位、江苏省商会和商业经济学会副会长单位。