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巴西农业概况

时间:2015-08-20 18:33 来源:地理教师网 作者:云中雪 责任编辑:地理教师
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  农牧业产值占国内生产总值的9.1%(1999年)。2000年农业增长率为2.9%。咖啡、甘蔗、柑橘产量居世界第一,其中橙汁占世界市场的85%。大豆产量为世界第二,玉米居世界第三。除小麦部分尚需进口外,粮食基本自给。畜牧业较发达,1980年起实现人均一头牛。可耕地面积约4亿公顷,已开垦约9 000万公顷,牧场2亿公顷。2000年谷物总产量8 312.4万吨,比上年增长0.93%。

  农产品出口在巴西出口中具有重要作用。大豆出口已成为巴西传统出口项目,通常位居世界前三名之列。咖啡产量和出口量均占世界第一。巴西一直是世界最大的咖啡和蔗糖生产国,可可生产居世界第二,烟草生产居第四,棉花生产居第六。其他一些重要产品,如橡胶(曾一度为巴西的主要出口产品)、干果、腰果、蜂蜡和植物纤维等,已不像过去那样采自野生森林,而来自人工栽培,提高了农产品的产量和质量。由于气候的多样化,巴西水果生产丰富多样。北部出产各种热带水果(各种干果和鳄梨),南部出产大量柑橘和葡萄。1992年,83.6%的柑橘以浓缩果汁的形式出口,赚回了15亿美元,近年来巴西成为世界主要的浓缩橙汁出口国。巴西的牛肉生产量居世界第四位,其出口量居世界第五位。全国可耕地面积达2.6亿公顷,人均可耕地面积2公顷;森林覆盖率占国土面积的52.2%,居世界第四位;近几十年来,巴西还大力发展马、羊、猪以及家禽的饲养,牛奶、蛋、皮革、毛皮的产量可观。从1980~1992年,在巴西工业增长缓慢,国内生产总值增长近乎停滞的情况下,巴西农业部门的产值却增长了38%,超出了同期26%的人口增长率。此外还盛产腰果、棉花、烟叶、剑麻、胡椒等经济作物。

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